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山东烟台：市教育局、卫生局、盐务局就加强学校食堂食用盐安全下发通知

发布时间：2006/4/26 8:31:48    |     文章来源：     |     阅读次数： 次

摘自《烟台教育网》

近日，市教育局、卫生局、盐务局联合下发通知，要求各级教育、卫生、盐务等部门及学校要加强学校食堂食用盐管理，确保学生这一重点人群的食用盐安全。
《通知》要求，各级教育、卫生、盐务部门和直属各学校要认真研究，在学校食堂中开展一次食用盐安全情况的自查自纠活动。要针对发现的问题，找准原因，采取措施，彻底改正，确保今后学校食堂食用盐安全，保护广大青少年的身体健康。
《通知》强调，各级教育、卫生、盐务部门要加强对食堂承办者及广大在校师生的宣传教育，向他们宣传国家的盐业法规政策，食用碘盐防治碘缺乏危害知识及如何识别真假碘盐等，提高食堂承办者的守法经营意识和广大在校师生的自我保护意识。
《通知》要求，各级教育行政部门和直属各学校要加强对已承包食堂的管理，把确保食用盐安全列入学校安全工作的考核内容中去，以此督促各学校加强对食堂承包人的管理，杜绝各类非食用盐进入学校食堂。
《通知》要求，各级盐务部门要切实加强对学校食堂食用盐安全的监管，并结合各自实际，采取多种措施确保学校食堂的碘盐供应，要积极联合教育、卫生防疫等部门，加大联合执法的力度，对倒买倒卖假冒碘盐者依法严厉查处。对屡教不改者应在有关媒体予以曝光，对涉嫌应负刑事责任的应及时移交司法机关处理，以此确保学校食堂食用盐安全。